普通麵粉: 600g， 黃豆面（豌豆面更香）: 200g， 玉米面: 100g， 花生、杏仁、黑白芝麻: 各適量， 花生油: 100g， 五香粉、鹽: 各少許
1備好所需用料
2花生米炒熟、去皮、用刀稍切碎
3把各種乾果都炒熟（我圖省事只把花生米、杏仁炒熟，芝麻可直接放油里煸熟）
4鍋里倒油燒至六七成熱，先放入黑白芝麻，小火煸炒片刻，再倒入各種麵粉、五香粉、鹽中小火炒啊炒
5炒至淺黃色時放入花生碎、杏仁等熟乾果，翻炒均勻即可關火
6徹底晾涼以後再裝入密封容器里
7吃時開水一衝，一碗香噴噴的五香油茶就?啦！