烤箱烤蝦(最美味的做法)

原料

蝦: 1000克, 鹽: 適量, 料酒: 1勺

步驟

1新鮮的蝦,加兩勺鹽,用鏟子輕輕攪拌,用鹽洗蝦。沖洗乾淨後,再用兩勺鹽再洗一次。把蝦撈出來放入一個不鏽鋼盆里,加一勺料酒,3克鹽。腌制五分鐘之後,擺入烤盤

2皮皮蝦也可以這樣做

3放入烤箱中層,180度15分鐘

4可以這樣剝皮,去蝦線,烤箱裡再烤乾一下。給孩子做蝦仁零食吃。


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