河蝦: 400克， 鹽: 適量， 麵粉: 適量， 蔥姜: 剁碎， 花椒粉: 一點點， 雞蛋: 三個
1市場買來的鮮河蝦，洗凈控水。
2現磨花椒粉
3所有材料混合均勻，蝦糊類似視頻這種狀態
4平底鍋倒油燒熱 煎蛋模具放上去 舀一勺麵糊倒入模具
5稍微煎一下定型後 拿掉模具 蝦餅翻面煎兩三分鐘
6不要放太多油 少許油蓋著鍋底就行 這樣煎出來嫩
7炸好這樣碼起來 脆脆的不蔫兒
8好好享用吧