#烤箱#烤四季豆

原料

四季豆: 1斤, 蒜: , 姜: , 老乾媽: , 橄欖油:

步驟

1洗凈四季豆,除去老筋。擦乾水分。掰成一段段的。

2烤盤鋪錫紙,把四季豆平鋪在烤盤上。撒適量鹽。刷一層橄欖油。烤箱上下火180度,預熱5分鐘。放入烤盤烤15分鐘。

3姜、蒜切末,加三勺老乾媽拌均。將烤了15分鐘的四季豆取出,拌上調好的醬料。再鋪平,放回烤箱繼續烤15分鐘。

4用筷子夾起裝盤。把錫紙上剩下的醬料舀起鋪在表面。好看又味足。


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