巧克力酸奶雪糕

原料

淡奶油: 150克, 細砂糖: 40克, 煉乳: 30克, 酸奶: 280克, 雪糕模子: 8個

步驟

1淡奶油150加細砂糖40!

2電動打蛋器打至6-7分發!(我打的有點兒過了!)

3加入30克煉乳!

4打蛋器攪拌均勻!

5加入280克酸奶,攪拌均勻!

6分出一小部分,加入適量巧克力醬!

7拌勻!

8裝入裱花袋,見一個小一點兒的口子,填充到模具中自己喜歡的位置!然後,放入冰箱冷凍定型!

9定型好以後再將剩餘淡奶油、酸奶混合物裝入裱花袋擠在其他部分!

10放入冰箱冷凍4-6小時以後脫模食用!

11剩餘的淡奶油和酸奶混合液加入自己喜歡的水果,就成了酸奶獼猴桃(*^_^*:水果名字)雪糕!我機智吧?!看看,多漂亮呀!

12剩餘淡奶油和酸奶配合液加入100-150克芒果肉打成的芒果泥,攪拌均勻,裝入模具,入冰箱冷凍4-6小時以後脫模享用!


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