木耳炒蓮菜

原料

木耳: 5朵, 蓮菜: 200g, 胡蘿蔔: 100g, 芹菜: 少許

步驟

1將各種材料準備好,木耳發泡,蓮菜切片,胡蘿蔔切片。

2鍋中倒入油,燒熱,放入蒜,姜,木耳爆香。

3將蓮菜和胡蘿蔔倒入鍋中,翻炒,加入少許開水,讓其煮熟。出鍋前加入芹菜,鹽以及十三香,即可出鍋。


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