網紅雪花酥

原料

餅乾: 300克, 全脂奶粉: 100克, 棉花糖: 300克, 黃油: 80克, 蔓越莓芒果干: 80克, 堅果: 200克

步驟

1黃油放入鍋中融化。

2加入棉花糖。

3開小火將棉花糖攪拌均勻,至全部融化。

4加入各種堅果拌勻,關火。

5再加入餅乾,這步可以帶手套揉勻。。

6然後塑型,塑型用刮板在烤盤裡面直接塑型即可。

7表面撒奶粉,翻面再撒奶粉。

8切成3㎝左右的方塊,沒有撒到奶粉的切面可以再撒一層奶粉。

9還可以做青汁、抹茶、紅曲、可可口味的雪花酥,把10克左右的奶粉換成其它口味的粉就可以。

10芒果味雪花酥

11蔓越莓雪花酥


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