芒果糯米滋

原料

糯米粉: 150g, 芒果: 半個, 奶粉: 20g, 白糖: 30g, 牛奶: 200g, 椰蓉: 一小盤

步驟

1糯米粉+奶粉+白糖+牛奶,全部倒入大碗,用筷子攪拌至無顆粒

2因為冰箱剩半個芒果,所以切顆粒備用

3剛攪拌好無顆粒的餡料,用保鮮紙蓋住,放入微波爐加熱3分鐘,然後取出攪拌

4戴手套,挖一勺放入手中壓平,放一顆芒果粒,包裹起來,如果粘手,手上沾點溫水

5準備一小盤椰蓉,把包好的糯米糕放入椰蓉翻滾,這樣糯米糍就做好啦,很簡單。

6很好吃,奶茶底很香~


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