涼拌苦菊

原料

苦菊一顆: , 花生豆若干: , 蒜瓣一顆: , 糖,米醋,鹽,雞精:

步驟

1苦菊切斷洗凈

2蒜瓣拍碎,加糖,鹽,雞精,醋拌勻

3鍋下涼油(炒青菜的量),小火,放花生豆,花生豆炸酥,起鍋,倒入之前調好的汁里,拌勻

4汁晾涼後,放入洗好的苦菊,拌勻,開吃~


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