草莓果醬

原料

草莓: 冰糖, 檸檬汁一勺:

步驟

1草莓洗凈切塊放進鍋內

2所有材料混合加少量的水,中火煮開,轉小火不停煮,直至果醬變濃稠

3放涼倒入密封容器倒置三天,即可實用

小技巧

1:檸檬汁可加可不加,但是它可以增加風味,讓果醬變的更美味。 2:冰糖的量依自己口味添加,喜歡吃甜食可以多加。 3:倒置是為了真空殺菌


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