腰果: 300g， 橄欖油: 5-10g， :
1空氣炸鍋180℃預熱5分鐘
2300g腰果加入5-10g橄欖油拌勻
3將腰果倒入炸籃，5分鐘就OK啦...中途最好拉出炸籃，顛一下裡面的腰果，讓腰果受熱均勻!
1.剛炸好的腰果是軟的，涼了就會酥脆! 2.用油量自我調整，我用了8g，感覺適中! 3.炸好後，可以加鹽加糖調味!我家喜歡原味的，所以什麼都沒加! 4.如果腰果水洗了，請用廚房紙吸干水分再用油拌勻，然後時間延長2分鐘左右!