坯：: ， 高筋麵粉: 250克， 砂糖: 45克， 酵母: 5克， 奶粉: 5克， 鹽: 3.5克， 水: 128克， 蛋液: 20克， 黃油: 15克， 白芝麻: 30克， 餡料：: ， 生菜，火腿，芝士片煎蛋: 西紅柿，洋蔥牛肉餅
1除黃油鹽白芝麻外，坯中所有材料混合攪拌成麵糰後，逐漸加入黃油，鹽，繼續攪拌成光滑麵糰，醒發前未拍照
2均分成六等分，揉圓，蘸一圈白芝麻，後醒發箱發酵一個半小時，成兩倍大，180度上下火十二分鐘，掉烤盤再烤四分鐘左右，至表面金黃
3按層次放入生菜沙拉醬火腿芝士煎蛋西紅柿肉餅生菜
4成品圖
5成品圖
6黑漢堡（加了竹炭粉的）
7步驟隨便寫寫，主要為了曬成品圖