雞柳: 250克， 青椒: 1隻， 紅椒: 1隻， 蒜蓉: 少許， 蛋清: 1隻， 泰式甜辣醬: ， 鹽: ， 雞精: 少許
1雞柳用蛋清、地瓜粉、鹽、雞精等抓勻備用
2平底鍋下底油，炒熟雞柳，盛出鍋備用
3平底鍋下底油，下青椒、紅椒、蒜蓉等炒香
4將雞柳倒入蔬菜中翻炒，快熟時下泰式甜辣醬翻炒均勻至熟即可