簡介

南義厚皮披薩麵皮作法，請查詢本站食譜-【南義厚皮披薩麵皮】

原料

南義厚皮披薩麵皮1張，蕃茄紅醬1又1/2大匙，火腿20公克，義式香腸25公克，洋蔥20公克，培根20公克，蕃茄35公克，洋香菜1/4小匙，起司絲適量

步驟

1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。 2.將蕃茄洗凈、去蒂切丁，義式香腸、火腿、培根切丁，洋蔥去皮切丁，備用。 3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄紅醬。 4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻鋪上作法2材料與洋 香菜，最後再撒上適量起司絲。 5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。