麵包片三明治

原料

切片麵包: 兩片, 雞蛋: 兩個, 火腿: 兩片, 芝士: 兩片(沒有可以省略), 果醬、番茄醬、沙拉醬: 少許, 黃油: 少許

步驟

1麵包片用玻璃杯在中間挖一個洞,挖下來的麵包留用,電餅鐺燒熱放入黃油,然後放入麵包片。沒有電餅鐺用平底鍋也可以!但是要注意火候,先大火把鍋燒熱,這樣放入雞蛋才不會流,後轉小火,

2把雞蛋打入剛剛挖的洞裡,把火腿片也放入鍋里煎一下。

3等到雞蛋底部煎好,可以移動,把火腿放上,上邊蓋上挖下來的麵包片,然後翻個,這時候需要用鏟子壓一下,有助於雞蛋凝固!

4在麵包上抹上自己喜歡的醬料,兩片重疊,用刀切成三角形,就可以享用了!

小技巧

注意火候,不用放很多油,搭配牛奶或豆漿都是不錯的選擇!


相關菜譜

  • 椰漿麵包片金槍魚三明治
  • 煎麵包片三明治(簡單版)
  • 基礎麵包片
  • 快手麵包片
  • 火燒雲 麵包片
  • 黃金麵包片
  • 烤麵包片
  • 愛心麵包片
  • 草莓麵包片
  • 香蕉麵包片
  • 炒麵包片
  • 烤麵包片
  • 烤麵包片
  • 烤麵包片
  • 炸麵包片
  • 煎麵包片
  • 維也納麵包片
  • 煎麵包片
  • 烤麵包片
  • 香蒜麵包片
  • 麵包片披薩
  • 麵包片披薩
  • 早晨的麵包片
  • 香酥麵包片
  • 披薩麵包片
  • 蒜香麵包片
  • 奶酪烤麵包片
  • 雞蛋牛奶麵包片
  • 蒜香麵包片
  • 簡易烤麵包片
  • 麵包片披薩
  • 油炸麵包片
  • 香煎麵包片
  • 雞蛋奶酪麵包片
  • 樹莓果醬麵包片