手擀麵

原料

麵粉: 一碗, 雞蛋: 2個, 水: 一點點

步驟

1準備面兩碗,一點點水備用,兩個雞蛋

2先把雞蛋打在麵粉里和面,覺得干加點水,覺得稀加點面,自己掌握

3揉成麵糰,我也是第一次做,很成功!第一次就做少一點,慢慢學!

4弄成長條若干個

5壓扁,拿擀麵杖擀成薄片,每一層都撒上麵粉,防止粘住!

6切成你想要的粗細!


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