抹茶瓜子仁餅乾

原料

全蛋液: 18克, 黃油: 75克, 瓜子仁: 40克, 抹茶粉: 8克, 奶粉: 15克, 糖霜: 50克, 低筋麵粉: 110克

步驟

1先將黃油軟化與糖霜混合,打發至稠狀

2再將瓜子仁放進去

3然後將奶粉,抹茶粉放入,最後將低筋麵粉篩入盆里

4捏成自己喜歡的形狀,可放入冰箱裡冰凍1小時,也可不放入冰箱裡,根據自己的時間訂

5將烤箱調到160度大約15到20分鐘,記住提前預熱


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