蔬菜: ， 濃湯寶（雞湯）: ， 咖喱塊: ， 油: ， 鹽: ， 生抽: ， 雞粉: ， 糖:
1蔬菜洗凈切好，先下油鍋炒比較難熟的蔬菜，加鹽、生抽、糖、雞粉調味
2鍋內加入沒過蔬菜的開水，下入濃湯寶、咖喱塊，蓋鍋蓋大火水燒開轉中下火燜煮一會兒
3在下入剩餘的蔬菜一塊兒燜煮
4等到蔬菜都燜熟入味就可以出鍋了
胡蘿蔔和白蘿蔔不可一起入菜