原料

綠茶: 10克， 蜂蜜: 適量

步驟

110克綠茶

2取適量茶葉

3開水沖泡

4濾出茶水

5茶水稍涼後加入蜂蜜

6拌勻後倒入杯中

小技巧

新鮮蜂蜜絕不可用開水沖或高溫蒸煮，因為加高溫後有效成分如酶等活性物質被破壞。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋後服用。