杏仁餅乾

原料

低筋麵粉160克,黃油160克,杏仁少許,奶粉20克,白糖60克,雞蛋液50克

步驟

1.黃油在室溫下軟化後,加入白糖打發 2.加入雞蛋液攪拌,要充分攪拌好 3.加入麵粉,和成麵糰 4.分成40份。用手按成圓形,上面放一顆杏仁,烤箱預熱後,180度中層10分鐘上色即可(我烤了兩盤)


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