小黃瓜: 200g， 醬油: 1勺， 鹽: 1勺， 肉: 50g， 蒜末: 2瓣， 花生油: 1勺
1先用醬油把肉片腌制一小時入味，並且炒小黃瓜花時會保留菜色青綠
2把小黃瓜花用淡鹽水泡一個小時後洗凈控干水分
3切好蒜末後鍋里放一勺花生油，放入肉片翻炒後加入蒜末立刻加入小黃瓜花翻炒
4加一勺鹽後翻炒出鍋