雞翅: 20個， 酒糟: 小半瓶， 鹽: 2勺， 姜: 3片， 料酒: 適量， 干辣椒: 1個， 蒜: 1瓣
1雞翅洗凈，鍋內水開後放入，加鹽生薑料酒焯水煮熟後撈出備用。
2切干辣椒，蒜成絲狀，放入大碗中，將煮熟備用的雞翅放入鍋中，焯水的生薑也放入。再加酒糟沒過雞翅。
3將做好的雞翅放入冰箱中冷藏1～2小時即可食用啦！
酒糟超市都有的買，吃完後可再次利用噠！