原料

苦瓜: 兩根， 棗: 適量

步驟

1 挑選綠 ，直，花紋整齊的苦瓜。

2苦瓜切段，略長於大紅棗

3挖乾淨瓤，下水焯綠 ，撈出。

4紅棗豎著切開 ，扣出核，卷緊，塞入苦瓜。

5切片即可。

6我用的濕棗，做不出年輪效果，賣相不好嘍～>_<

小技巧

紅棗要用乾的！！