苦瓜: 兩根, 棗: 適量
1 挑選綠 ,直,花紋整齊的苦瓜。
2苦瓜切段,略長於大紅棗
3挖乾淨瓤,下水焯綠 ,撈出。
4紅棗豎著切開 ,扣出核,卷緊,塞入苦瓜。
5切片即可。
6我用的濕棗,做不出年輪效果,賣相不好嘍~>_<
紅棗要用乾的!!