餃子

原料

豬肉餡2斤: 芹菜4斤, 餃子料一袋: 餃子面4斤

步驟

11:肉餡加芹菜餡順一方向攪拌。

22:加餃子料順一方向攪拌。

33加200克水順一方向攪拌。

小技巧

因順一方向攪拌肉餡和菜餡,攪拌的餡粘,加水肉餡水湯,餡鮮美。


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