青椒炒土豆絲

原料

土豆: 3個, 青椒: 1個, 紅椒: 適量, 醋: 適量, 油辣椒: 適量, 鹽: 適量

步驟

1青椒、紅椒去籽洗凈,土豆削皮洗凈。

2青椒、紅椒、土豆均切絲。

3鍋里放適量油燒熱、放入干辣椒。

4倒入土豆絲,翻炒

5倒入青椒絲、紅椒絲翻炒。

6加入調料,鹽、胡椒粉、醋,辣椒油

7然後翻炒幾下,就可以出鍋了。

8出鍋裝盤


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