快手芝士雞蛋意面

原料

雞蛋: 一個, 芝士: 隨便, 意面: 隨便, 培根: 隨便, 鹽: 也可以不要, 現磨胡椒: 少量

步驟

1滾水煮麵 加一點鹽一點油 8-10分鐘 久了再拌的時候太濕了不好看

2雞蛋打散 芝士弄碎 攪拌

3培根切小 熱鍋涼油 小火大火自己把握好了~

4這時候 面應該差不多了 濾干

5培根出鍋 吸油紙過油 如果怕面太干 可以不吸油

6培根芝士雞蛋先混 再把面混合在一起 最後加鹽 裝盤後胡椒 finish!

7這是之前做的 連培根都沒有的版本 用的是蒜油 味道也不錯 千萬別和我一樣 忘加鹽了哈哈哈

小技巧

面千萬不煮太久 芝士可以用芝士片 芝士碎 芝士粉 隨便 記得加鹽


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