西紅柿炒雞蛋

原料

雞蛋: 2個, 西紅柿: 3個, 蒜、蔥: 適量, 鹽、糖: 適量

步驟

1熱油,炒香蒜

2倒入攪拌好的雞蛋液,稍微凝固後用鏟子搗碎

3加入西紅柿翻炒

4加入3勺糖,大半勺鹽,翻炒,加入香蔥碎


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