紅糖全麥發糕

原料

紅糖: 50克, 水: 沒量,適量, 酵母: 3克, 泡打粉: 2克, 全麥粉: 200克

步驟

1全麥粉

2紅糖

3酵母

4覺得太多,拿掉2克出來

5加水混合成這種狀態

6溫暖環境發酵

7可以去看電視了。

8發好了

9中大火定時30分鐘。最後2分鐘提前拿出來了,小孩要吃面。

10冷卻後手動脫模,很好拿,出乎意料

11正面

小技巧

為了消耗全麥粉,瞎弄的。


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