炒腰果(空氣炸鍋版)

原料

腰果: 2把

步驟

1空氣炸鍋先熱鍋,一來是讓食物加工時間更科學,二來也把鍋子自行消消毒。

2放入兩把生腰果,170度 四分鐘

3兩分鐘左右拿出來,抖一抖,一來讓腰果更均勻受熱,二來看看成色。

4四分鐘的顏色,有些微黃即可。

5腰果真的好油,就這麼4分鐘時間,鍋子裡面居然還能積油,請忽椒鹽粉,我拿出一半後實驗性的放了椒鹽粉,味道不怎地,不推薦。

6最後涼幾分鐘,讓腰果變脆後溫熱食用,享受它暖暖的甘甜。


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