原料

楊梅:

步驟

1用鹽水浸泡15分鐘

2瀝干水分

3放入保鮮盒（喜歡吃甜的朋友，可以撒入少許白糖，搖晃均勻）

4蓋緊蓋子，入冰箱冷凍室，冷凍4個小時以上。

小技巧

家裡的冷凍室，一般都會放些肉類，因此在冷凍楊梅時，一定要選擇密封性好的容器，千萬別讓楊梅裸露著放冷凍室哈，否則冰箱裡放啥，楊梅就啥味了。