三丁燒麥

原料

糯米: 500g, 瘦肉切丁: 250g, 水發香菇: , 冬筍: , 蔥:

步驟

1香菇泡發,水留著備用

2切丁

3糯米泡三個小時,蒸熟

4瘦肉丁炒變色,加香菇筍丁,生抽,蚝油,一勺老抽調色,鹽,糖

5米飯拌勻

6偷懶買的水餃皮,邊捏一下就有裙邊了

7美美的小東西們,水開上蒸鍋,5-6分鐘,完成!


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