肉桂南瓜籽蛋糕

原料

黃糖(A-1): 35G, 砂糖(A-1): 20G, 南瓜籽(A-1): 85G, 肉桂粉(A-1): 3G, 低精粉(A): 50G, 融化黃油(A): 40G, 香草精(A): 2G, 去皮切片蘋果(B-1): 125G左右, 檸檬汁(B-1): 8G, 雞蛋(B): 1個, 蛋黃(B): 2個, 酸奶(B): 120G, 香草精(B): 4G, 低精粉(B): 150, 砂糖(B): 100G, 泡打粉(B): 2G, 蘇打粉(B): 2G, 鹽(B): 一丟丟, 半融化黃油(B): 120G

步驟

1準備好模具,抹油、撒粉備用。將(A-1)的材料放入料理機,略微打碎,分一半出來加入(A),攪拌,直到黃油與麵粉融合,沒有乾粉,放入冰箱冷藏20分鐘。

2將(B-1)的檸檬汁放入蘋果片。另取一個碗混合(B)的雞蛋,香草精,4分之1的酸奶備用。再用一個大碗混合低粉,泡打粉,蘇打粉和鹽,用手動打蛋器混合均勻,加入半融化黃油,剩下的酸奶,直到沒有乾粉。

3將大約3分之2的麵糊放入準備好的模具中,再將麵糊表面刮平,撒入留下的一半的黃糖肉桂粉,在粉上均勻的鋪上蘋果片。

4把剩下的3分之1的麵糊加入模具,抹平,均勻放入冷藏的黃糖肉桂粉。(肉桂粉南瓜子要事先用手搓細碎)

5放入預熱好的烤箱中層,170度烤50分鐘左右。拿出放烤網上放涼


相關菜譜

  • 南瓜籽
  • 炒南瓜籽
  • 炒南瓜籽
  • 五香南瓜籽
  • 烤南瓜籽
  • 微波南瓜籽
  • 原味南瓜籽
  • 灶炒南瓜籽
  • 香烤南瓜籽
  • 酥皮南瓜籽仁小蛋糕
  • 大麥若葉南瓜籽小蛋糕
  • 香蕉南瓜籽麥芬
  • 微波爐版快手南瓜籽
  • 超級簡單微波爐鹽南瓜籽
  • 清蒸南瓜&烘南瓜籽
  • 樹莓南瓜籽杏仁燕麥粥
  • 年貨零食之火辣辣南瓜籽
  • 超級簡單微波爐鹽南瓜籽
  • 老媽版熱炒南瓜籽
  • 奶香烤南瓜籽(空氣炸鍋)
  • 肉桂磅蛋糕
  • 肉桂蘋果蛋糕
  • 棗泥肉桂蛋糕
  • 蘋果肉桂蛋糕
  • 肉桂蘋果蛋糕
  • 黃瓜籽餅乾
  • 無糖紅棗南瓜籽仁小饅頭 麵包機
  • 肉桂核桃乳酪蛋糕
  • 乾果蘋果肉桂蛋糕
  • 肉桂蘋果磅蛋糕
  • 肉桂果脯磅蛋糕
  • 肉桂香蕉核桃蛋糕
  • 肉桂蘋果奶酪蛋糕
  • 肉桂蘋果(磅)蛋糕
  • 【Tartine Bread】天然酵種玉米南瓜籽鄉村歐包