原料

韭菜花: ， 鹽: ， 雞精: ， 模具:

步驟

1一定將買回的韭菜花摘乾淨，清洗乾淨，空干水分。

2逐次將韭菜花用料理機打碎。

3這樣就可以了。

4加入鹽、雞精並攪拌均勻，腌制一會兒，咸點沒關係，淡了不好吃。

5用家裡有的冰格盒子裝起來，放到冰箱冷凍起來。

6吃的時候，吃多少就取多少，吃麵條、火鍋味道很好！

小技巧

在冰格盒子裡凍結實後，裝入密封袋裡冷凍，這樣水分不會流失。