戚風蛋糕6寸: 1個, 戚風蛋糕8寸: 1個, 淡奶油: 800g, 水果: 適量, 巧克力甘納許: 適量
1八寸戚風和平常做蛋糕一樣,切三片,抹奶油,放夾心
2六寸切三片,其中一片剪開,就是拿個比6寸小的碗扣著切一下,忘拍了
3壘起來
4抹面就好,本來想做成拉絲狀的,結果奶油擠不好就做了抹面,草嘴拉絲更簡單
5調好甘納許,寫上定製內容就好
如果有球型芭比模具直接烤倆半圓形的痞子就好,可惜我沒有…