原料

蝦干: 只， 青椒: 個， 姜: 片， 蔥: ， 蒜: ， 鹽:

步驟

1把蝦干泡一下，洗凈，倒入油鍋中翻炒，有點脆脆的

2加入蔥姜蒜，待蒜香出來後，加入青椒翻炒

3出鍋前，放點水，再放入鹽