煨甜豆

原料

豌豆: 400g, 油,鹽,水澱粉:

步驟

1剝豆子,洗凈(嫌麻煩的也可以買直接剝好的)

2微波爐轉5分鐘先

3下油,熱鍋,炒!不停炒!起碼炒個5分鐘多

4加水沒過即可,燜煮會兒,最後加水澱粉勾芡,加鹽調味

5盛碗!


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