洋蔥炒豬心

原料

豬心肉: , 洋蔥: , 魚露: , 糖: , 鹽: , 醬油: , 豆角:

步驟

1豆角切丁,放在水上蒸3分鐘

2洋蔥切絲,豬心肉切丁

3鍋中放油,爆香洋蔥

4放入豬心肉、豆角丁,翻炒2分鐘

5放入魚露,白糖,醬油,鹽

6大火收汁盛出

小技巧

拜託越南人做飯能不每次都放魚露和糖嗎!!!!!!!!!!雖然味道很不錯但是也太沒有新意了好嗎!!!!!!!!


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