李子醬

原料

李子: 500g, 白砂糖: 150g, 鹽: 5g

步驟

1將李子洗凈去核

2加入鹽、白砂糖

3腌制30分鐘後煮

4一邊煮一邊攪拌,直到黏稠

5放涼後就可以裝瓶了


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