釀豆角

原料

長豆角: 香菇， 豬肉: 老抽， 澱粉:

步驟

1豬肉、香茹一起剁碎，放入老抽、生粉拌勻，腌半小時

2長豆角淖下，取出過涼水瀝干，編辮子

3放入肉餡，略壓實

4兩面煎黃

5裝盤

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