簡單咖喱雞

原料

土豆: 1個, 胡蘿蔔: 半根, 雞肉: 三個雞翅, 芹菜(可以不用): 隨意, 咖喱粉: 10克, 姜: 隨意, 鹽: 隨意

步驟

1材料準備好

2煎一煎,吃起來更香喔!

3咖喱粉和水,十克就大約300~400毫升的水!看食材多少決定

4煎好放配料、咖喱、鹽,悶十幾二十分鐘就可以

5悶這樣就可以了,留一點汁(因為我不太喜歡留太汁)喜歡吃咖喱汁的就自己看著來!

6另外加個蚝油菜心,完美!廈門菜心更好吃喔,就過水就行,水中放鹽、油、蒜頭,擺盤倒一點蚝油就可以了(我喜歡香油的味道所以一般都會放一些)!

小技巧

喜歡多汁的就放多一些水,慢慢悶會更入味 因為我的咖喱粉是一包十克的,我就想一次煮完而已,其實沒有說一定要放多的的,看材料多少,看口味!


相關菜譜

  • 簡單咖喱雞
  • 咖喱雞「簡單新手」
  • 簡單版咖喱土豆雞
  • 咖喱雞塊飯,簡單好學?
  • 簡單美味咖喱
  • 簡單咖喱飯
  • 雞肉咖喱(簡單)
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞
  • 咖喱雞