原料

螺片: 一大片or兩小片， 橄欖: 幾十個， 排骨: 適量

步驟

1泡發螺片 一夜

2橄欖切半

3把排骨放到鍋里 放鍋里用水焯一遍 去血水

4將泡發好的螺片 橄欖 排骨 加水放入燉鍋

小技巧

泡發的水可以入鍋燉 但是很咸哦～