紫蘇葉: 6片， 黃瓜: 1根， 大蒜: 2顆， 色拉油: 少許， 鹽: 少許
1紫蘇洗凈，甩去水分，黃瓜切片，大蒜切末。
2油鍋里慢炸紫蘇直到水分揮發
3紫蘇葉慢慢轉為褐色，加入大蒜翻炒
4加入黃瓜翻炒至黃瓜軟身，鹽調味。
5裝盤。