原料

全麥粉: 300g， 黑芝麻: 一把， 酵母: 5g， 燕麥: 一把

步驟

1300g全麥麵粉，加入黑芝麻燕麥，也可以加點咖啡或者紅糖，看個人口味而定，加入酵母和好面

2蓋上濕籠布發酵45分鐘到1小時。取出面再次揉好，定型。

3上鍋蒸，電飯鍋也可以，大概蒸20到30分鐘熟了即可。