原料

黑麥粉: 50克， 水: 400克， 鹽: 2適量， 白粉: 25g， 甜葉菊: 20ml， 干木耳: 5g， 胡蘿蔔: 1/4根， 西葫蘆: 1/3根， 杏鮑菇: 100g， 蝦米: 6g

步驟

11

2麵皮

3餡

4成型

5出鍋

6一口咬下去?

小技巧

包子皮超粘手  拌在一起上鍋蒸成糕省事???