蒜苗炒臘腸

原料

臘腸: 1節, 蒜苗: 3根, 鹽: , 辣椒粉: , 油: , 老抽:

步驟

1蒜苗切段,臘腸切片。

2中火熱鍋加一點點油,加入臘腸,中火炒至變色。

3撥臘腸至鍋邊,加油放蒜苗,翻炒幾下後加入辣椒粉,翻炒均勻再加老抽,加水大火燜,再加入胡椒粉,翻炒出鍋。


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