葫蘆餅

原料

西葫蘆: 1隻, 麵粉: 500g, 雞蛋: 2個, 鹽: 適量, 花椒粉: 適量

步驟

1將西葫蘆切絲。

2在葫蘆絲中加入鹽花椒粉雞蛋和麵粉,攪拌成糊狀。

3將適量麵糊倒入電餅鐺烙餅。

4可以吃啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

小技巧

麵糊里不能加水,因為西葫蘆本身水分就不少,不然麵糊會太稀。


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