原料

比目魚: 幾條（冰櫃里洗好的魚）， 蔥姜蒜: 隨意， 醬油: 一些

步驟

1腌魚。時間稍微久一點兒（2小時）。蔥姜蒜和生抽。短點兒也無妨，就是魚肉會沒味兒。

2開烤箱，230度預熱。

3放油紙錫紙都可以，烤。10分鐘左右。依魚的厚度和大小。

4烤完出爐！