香噴噴腊味炒飯

原料

隔夜飯: 一碗, 雞蛋: 一顆, 臘腸: 一條, 鹽: 0.5茶匙, 生抽: 一茶匙, 玉米粒: 約66粒, 青椒粒: 約38粒

步驟

1青椒、臘腸切粒,玉米已經煮熟的。

2鍋內少許油,先將臘腸炒約1分鐘出香油

3把臘肉移到鍋一邊、然後炒蛋花

4下蔬菜翻炒片刻,下米飯

5撒少許水、醬油鹽調味,炒至米粒在鍋內跳舞即可

小技巧

雞蛋別炒太久,老了就不好吃不香嫩喔。


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