培根/腊味/鹹肉: 50 -100克左右， 孢子甘藍: 450-500 克左右， 鹽: 適量， 油: 適量
1孢子甘藍洗完對半切開， 培根切碎. 我今天就用了2 片培根. 用臘肉臘腸或者鹹肉都可以的.
2油熱後先發培根炒一小會， 然後再發孢子甘藍. 炒的太干容易焦就適量加點水. 別一次發太多水， 完全蒸發掉了有需要就再加點. 不停的翻炒， 不要蓋鍋蓋.
3適量放點鹽就可以了. 我喜歡有點焦焦的， 特別香， 有種烤箱烤出來的感覺.