辣子雞丁

原料

醬油: 勺, 鹽: 克, 花椒: 粒, 料酒: 勺, 糖: 克, 雞腿: 只, 白糖: 克, 姜: 片, 蔥: 根, 澱粉: 勺, 干辣椒: 個

步驟

1雞腿去骨,切小塊,放少量料酒,鹽,醬油,十三香腌制半小時以上

2鍋中放入稍多油,雞塊炸熟,裝盤備用

3鍋中留油,小火放辣椒,花椒,麻椒煸炒,再放入蔥,姜炒熟,後加入雞腿肉,調入糖,醬油(鹽),大火入味即可


相關菜譜

  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁
  • 辣子雞丁